Chacun de nous recherche la qualité et l’authenticité lors d’instants gourmands.
Vous recherchez pour vos clients, la différence, le + qui fera sensation. Ici à Landivisiau, nous le savons et notre amour pour les produits du terroir et les produits charcutiers, font de Pontic un excellent fournisseur breton de saucissons et autres spécialités.
Créativité, recherche d’excellence, goût authentique du territoire breton. Au pied des Monts d’Arrée, notre atelier est situé à Landivisiau orchestré par Stéphane Jacq et son maître affineur.
Professionnels des métiers de bouche et en recherche constante de nouvelles saveurs charcutières, ils apportent chacun leur savoir-faire et leur touche personnelle pour des recettes toujours de grande qualité et faites de surprises.
Tous engagés dans une démarche de qualité et de sécurité alimentaire, nous mettons un point d’honneur à maintenir une qualité constante. Etape par étape, nous réunissons le meilleur pour créer et imaginer une charcuterie vue nulle part ailleurs ! Le secret de nos merveilleuses recettes est bien gardé !
Exclusives pour la plupart, elles sont à découvrir dans les étals de notre boutique à Landivisiau ou de notre camion présent sur de nombreux marchés et foires aux saveurs de Bretagne.
Nous fournissons aussi épiceries fines, cavistes, bar à tapas, fromagers, bar/Restaurant, bouchers charcutier, tous amoureux comme nous de produits bretons d’exception.
Doté d’un équipement performant et d’une maîtrise des techniques de fabrication, sans compter des matières premières sélectionnées avec le plus grand soin, Pontic, fabricant de saucissons, gère la production de ses saucissons de A à Z. L’assurance d’une qualité et d’une traçabilité à toute épreuve.
PONTIC a sélectionné le porc Bleu Blanc Cœur pour sa viande haute en goût.
Dénervage et prépartion de chaque muscle par notre boucher.
Assemblage des épices nécessaires à la fabrication.
Dans nos caves recrées dans les conditions climatiques de haute montagne.
C’est la main experte de notre affineur qui va suivre l’évolution du saucisson jusqu’à sa maturité.
Étiquetage et préparation des envois.
Boutique PONTIC
Revendeurs Pontic
Nous trouver sur les marchés
Pontic, artisan-créateur de spécialités charcutières haut de gamme, 100% bretonnes. Saucissons, coppa bretonne, salami breton, filet mignon fumé, rosette, chorizo… Plusieurs fois récompensés en 4 ans, Pontic vous propose de vendre des produits inédits, au goût irréprochable.
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